Τον Σεπτέμβριο του 2002, η Tazo Tea Company (μια εν πλήρη κυριότητα θυγατρική εταιρία των Starbucks ) διαμόρφωσε μια συνεργασία για να υποστηρίξει τις κοινότητες τσαγιού με τη Mercy Corps, μια εταιρία που πραγματοποιεί προγράμματα υγείας και οικονομικής ανάπτυξης σε περισσότερες από 30 χώρες.

Αυτή η συνεργασία λειτουργεί με το πρόγραμμα CHAI(Community Health and Advancement Initiatives) στις περιοχές ανάπτυξης τσαγιού όπως το Darjeeling, στην Ινδία, όπου το Tazo αγοράζει μερικές από τις καλύτερες παγκόσμιες ποιότητες τσαγιού. Το πρόγραμμα επικεντρώνετε σε τρεις βασικές στόχους:

• βελτίωση της ποιότητας και της πρόσβασης στο νερό
• υποστήριξη των περιφερειακών κοινωνικών, περιβαλλοντικών και οικονομικών προγραμμάτων;
• ανάπτυξη των ικανοτήτων και των ευκαιριών ηγεσίας των νέων για το μέλλον.

Από το 2003 έχουν επενδυθεί στο πρόγραμμα CHAI πάνω απο $1,9 εκατομμύρια δολάρια, συμπεριλαμβανομένων  των δωρεών του 2007 του ποσού των $520.000 δολαρίων από τα Starbucks και των $274.000 δολαρίων από τα Tazo και τους προμηθευτές τους.

Για τα επόμενα 2 χρόνια τα Starbucks, η Tazo και η Mercy Corps σχεδιάζουν να επεκτείνουν το πρόγραμμα CHAI στο Assam,στην Ινδία και σε 9 χωριά της Γουατεμάλα